アーモンド100gに含まれるの栄養素はたんぱく質/18.6g、ビタミンE/31.2mg、脂質/54.2g、ビタミンB/20.92mgです。また食物繊維も含まれています。アーモンドはコレステロールの軽減や老化防止、がん予防に効果があるといわれます。ミネラルがバランスよく含まれていますが、脂質が多いので太りやすいく注意が必要です。
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